Ristorante toscano

Le carni, i salumi, la pasta, il pesce sono ingredienti che caratterizzano il menù di un ristorante toscano, che naturalmente varia a seconda della città: a Livorno sarà più facile trovare un caciucco e a Firenze una rinomata fiorentina. La cucina toscana è fatta di sapori forti e ruspanti, di carne, di vini corposi e di una piccola pasticceria a base soprattutto di biscotti secchi. Un ristorante toscano di lusso - come anche spesso le trattorie - si accompagna spesso a una vista panoramica; adagiato sulle colline del Chianti, in riva al mare nella zona costiera, nel centro storico di una città, offre sempre un'esperienza suggestiva oltre a una cucina prelibata.

Andando nel dettaglio, cosa possiamo trovare all'interno della carta-menù di un ristorante toscano? Quali pietanze dobbiamo scegliere per assaggiare e apprezzare pienamente il sapore di questo territorio dell'Italia centrale? Ecco una serie di specialità toscane da non perdere, per conoscere e gustare la cucina toscana.

Senza dimenticare i vini toscani, celeberrimi come gli itinerari del vino e le cantine da visitare e dove effettuare degustazioni. Il territorio dà vita a varietà rinomate come il Sangiovese toscano, il Brunello di Montalcino, il Vernaccia di San Gimignano e ovviamente il Chianti, vino prodotto nelle colline famose in tutto il mondo, che offrono anche splendidi paesaggi ricchi di viti e olivi. Il vin santo è una particolare varietà di vino, prodotto da uve appassite dopo la raccolta. Di solito si accompagna al dessert.

Cerchi un ristorante toscano dove assaggiare la ribollita o la fiorentina? Hai voglia di mangiare un piatto di pici accompagnato da un buon vino locale? PagineGialle ti offre una lista completa e aggiornata di indirizzi dove trovare i posti migliori, recensiti dagli altri utenti. A corredo troverai anche le pratiche mappe per raggiungere la destinazione prescelta.