Lavazza (Luigi Lavazza SpA) è un'azienda italiana fondata nel 1895 a Torino da Luigi Lavazza e specializzata nella vendita di miscele di caffè e sistemi espresso. Nata come drogheria nel centro del capoluogo piemontese, si è subito ingrandita grazie alla particolare tecnica di miscelazione del caffè, in un periodo in cui la concorrenza vendeva solo caffè in un'unica varietà.
A partire dal primo dopoguerra l'azienda inizia un'inarrestabile crescita, che l'ha portata a essere presente oggi in oltre 90 paesi, tra cui Stati Uniti, Australia e Sud America. In Italia, Lavazza ha più di 20 sedi e stabilimenti, tra cui la sede centrale di Torino ed il nuovo Centro Direzionale denominato La Nuvola, cuore della riqualificazione del quartiere Aurora, con annesso Museo Lavazza suddiviso in 5 aree specifiche dotate di installazioni interattive che permettono di scoprire la storia e la cultura del caffè, attraverso il racconto della vita della famiglia Lavazza.
I prodotti Lavazza: macchine e capsule
Attualmente il core business dell'azienda si è notevolmente espanso rispetto alla sola vendita del caffè tostato e oggi Lavazza concentra la propria attività in tre aree specifiche:
- miscele e sistemi espresso per utilizzo casalingo
- miscele e sistemi espresso per uso commerciale
- coffee shops con i marchi Espression e Il Caffè di Roma
L'azienda da sempre presta molta attenzione alla ricerca di esclusive varietà di chicchi di caffè provenienti da piantagioni di tutto il mondo, allo sviluppo di processi di torrefazione innovativi e di tecniche di confezionamento e apparecchiature tecnologiche all'avanguardia. Tutti questi sforzi confluiscono in tre linee principali di prodotti:
- Lavazza A Modo Mio, che raccoglie le migliori miscele per bere un caffè buono come al bar, da preparare a casa utilizzando le macchine prodotte da Saeco e Elettrolux;
- Lavazza Espresso Point, la linea Lavazza di caffè e sistemi espresso dedicati all'ufficio e ai luoghi di lavoro in generale, con macchinette di facile utilizzo e semplice manutenzione;
- Lavazza Blue, la gamma rivolta alle aziende medio-grandi che consumano importanti quantità di caffè, con sistemi espresso che vanno dai più compatti alle grandi vending machine.
Si può gustare il caffè Lavazza in capsule o cialde, raccolte in diverse tipologie per soddisfare i gusti e le esigenze di tutti i palati. Tra le molteplici varietà di caffè Lavazza, disponibili on line nei migliori supermercati, da
Carrefour a
Conad, meritano una menzione:
- Lavazza Crema e Gusto, un espresso corposo e aromatico, con note liquorose e di cioccolato;
- Lavazza Crema e Aroma, dal gusto forte e intenso, con una crema persistente e consistente;
- Lavazza Tierra, corposo e aromatico, con note fruttate e floreali;
- Qualità Rossa, la miscela Lavazza per l'espresso pieno, equilibrato e corposo, il più amato dagli italiani.
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