Vom Fass Milano

si trovano cose che difficilmente trovi altrove.

si trovano cose che difficilmente trovi altrove.

Se cercate olii, aceti o altri prodotti ricercati e di alta qualità, questo è il posto adatto. Potrete assaporare e scegliere tra decine di aromi diversi e, se siete alla ricerca di un tocco particola...

Se cercate olii, aceti o altri prodotti ricercati e di alta qualità, questo è il posto adatto. Potrete assaporare e scegliere tra decine di aromi diversi e, se siete alla ricerca di un tocco particolare per le vostre ricette, contate pure sui consigli della proprietaria che vi assisterà stupendamente nella scelta del prodotto più adatto per le vostre esigenze culinarie. Veramente ottimo l'aceto di mela solera (io ne vado matto) e, per i più golosi, la crema di cioccolato all'olio di oliva che vi lascerà estasiati !

Attirata dalla meravigliosa vetrina curata nel dettaglio, sono entrata nel negozio per curiosare un po' e ho scoperto un mondo nuovo. Posto meraviglioso, profumato e da acquolina in bocca. La propriet...

Attirata dalla meravigliosa vetrina curata nel dettaglio, sono entrata nel negozio per curiosare un po' e ho scoperto un mondo nuovo. Posto meraviglioso, profumato e da acquolina in bocca. La proprietaria riesce a stuzzicare le vostre papille gustative solo parlando dei suoi prodotti che ci ha saputo descrivere alla perfezione. Nonostante il mio scetticismo iniziale (provare per credere!) di tutto ciò che ho acquistato non sono MAI stata delusa da nulla. Sono ormai cliente abituale da diversi anni. Ottimi gli oli extravergini o di semi e frutti pregiati, particolarissimi gli aceti tutti ottenuti dal mosto del frutto fermentato e quindi amatissimi anche dai miei bambini. Da provare i liquorini per una serata con gli amici o le grappe e altri distillati per chi e' intenditore. Consigliato vivamente sia per chi e' amante di cucina e sperimentazioni, e per chi invece preferisce fare una grande figura con una banale insalata arricchita di aceto al calamansi. Grande idea anche per trovare regali per occasioni speciali.

Mi piace molto l'aceto balsamico, direi che ne vado matto, in questo negozio ho trovato tanti tipi di aceto oltre che di olio extra vergine d'oliva, prodotti davvero ottimi e di livello.

Mi piace molto l'aceto balsamico, direi che ne vado matto, in questo negozio ho trovato tanti tipi di aceto oltre che di olio extra vergine d'oliva, prodotti davvero ottimi e di livello.

Ero alla ricerca di un fornitore non occasionale di buon olio extra vergine e magari anche di vino sfuso. Navigando un po' sul web ho trovato diversi posti a Milano che mi ero ripromessa di andare a v...

Ero alla ricerca di un fornitore non occasionale di buon olio extra vergine e magari anche di vino sfuso. Navigando un po' sul web ho trovato diversi posti a Milano che mi ero ripromessa di andare a visitare e capire se sarebbe stato il negozio per me. Poi un giorno per caso sono passata davanti a Vom Fass. L'impressione iniziare è stata quella di essere davanti ad una profumeria, poi in realtà ci si accorge che tutte quelle boccettine sono piene di olii, aceti e cremine varie di cioccolato, confetture e creme salate per piccoli stuzzichini. La proprietaria potrebbe tenervi ore a raccontarvi la particolarità di ogni prodotto e rimarrete a bocca aperta dal vedere quante varianti sono possibili in natura. Assaggerete decine di cucchiaini di olio e di aceto e alla fine anche solo per curiosità, un boccetta ve la porterete a casa. Ci sono diverse misure di bottigliette da farsi riempire, non si possono portare le proprie da casa, ma quelle che comprerete lì le potrete riutilizzare in negozio la volta successiva. Io alla fine sono uscita con un ottimo olio extra vergine ligure, una bottiglietta di aceto balsamico aromatizzato al fico e un mignon di olio al rosmarino, gentilmente offerto dalla proprietaria.