Quintessenza a Trani | Restaurants | PG.it
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Quintessenza

37, Via Nigro - 76125 Trani (BT)

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LE RECENSIONI

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4
curaludovico
Postato il 5/11/2013

"dal servizio impeccabile"

VOTO:Ottimo

CI sono stato perchè dei miei amici me lo hanno consigliato come uno dei migliori posti di Trani. Allora,effettivamente è un signor posto. Però se cercate un posto che possa rispecchiare un pò la pugliesità,dagli ambienti al cibo,forse non è il posto giusto.Tralasciando questo aspetto l'ho trovato un ristorante molto elegante,dal servizio impeccabile.Peccato che non ci sia un menu per poter scegliere tranquillamente.E' anche vero che questo è dovuto al fatto che cucinano ciò che di fresco hanno in quel momento,però almeno per dare un'idea ai clienti si potrebbe abbozzare una carta.

5
NIK82
Postato il 26/9/2012

"consigliatissimo"

VOTO:Eccellente

Un ristorante giovane gestito da giovani. La proposta gatronomica è un viaggio intenso tra sapori del posto e genialità dello chef. Altissima qualità delle materie primi, crudi di pesce favolosi. Prezzi giusti per il tipo di locale....CONSIGLIATISSIMO

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