Ristobar I Giardini di Eva

RISTOBAR I GIARDINI DI EVA è un’azienda agricola situata a Montevecchia, in cima alla collina e sotto al Santuario. La famiglia Limonta da due generazioni coltiva i suoi prodotti nel pieno rispetto della natura, senza aggiungere prodotti chimici ma utilizzando la lotta integrata. L’azienda ha il suo spaccio da cinque anni nella piazzetta Agnesi, nella zona pedonale del paese. Nel punto vendita è possibile acquistare direttamente verdure, legumi, uova e vino tutti prodotti dall’azienda. Lo spaccio è aperto il sabato e la domenica, ma telefonando il titolare Lorenzo vi farà trovare la spesa pronta da portare a casa. All’interno dell’azienda agricola, che gode di un panorama incantevole, è possibile, previo appuntamento, visitare il giardino botanico che vanta 500 specie vegetali. Il giardino grazie al contesto in cui è inserito è di notevole interesse paesaggistico, in quanto è posizionato sulla sommità della collina sotto il Santuario della Beata Vergine, con vista sulla Brianza. Lorenzo, il gestore dell’agriturismo, pronto ad accogliervi sempre con il sorriso, è in procinto di realizzare un luogo dove poter degustare i suoi prodotti appena raccolti e trasformati in centrifughe, frullati, succhi e macedonie.