Nel Parco dei Nebrodi sorge la Fattoria Borrello dove è possibile visitare l’allenamento del Suino Nero e gustare ottimi piatti all' osteria del Maiale Nero.
La Fattoria Borrello nasce dalla grande esperienza di Franco Borrello e dei suoi figli. La struttura si trova nel cuore del Parco dei Nebrodi, in mezzo a circa 100 ettari di terreno. All’interno della fattoria è possibile visitare le “Zimme”, caratteristici alloggi in pietra, l’allevamento “plein air” del Suino Nero, l’Osteria del Maiale Nero e le sale della stagionatura dei pregiati salumi e formaggi. Nel nostro ristorante l’Osteria del Maiale Nero, fiore all’occhiello della fattoria, potrete gustare le bontà della cucina tipica dei Nebrodi, le specialità di carne di nostra produzione e i prodotti agroalimentari a km zero provenienti da aziende del luogo. Organizziamo feste e ricevimenti per ogni tipo di ricorrenza o cerimonia ed effettuiamo servizio catering. Venite a trovarci. Saremo lieti di avervi come ospiti. Vi aspettiamo a Raccuja (ME) in Contrada Bosco.
Servizio di catering, Organizzazione di feste, Produzione salumi, Allevamento di suini neri, Sale per ricevimenti, Ristorante, Itinerari naturalistici,
Agriturismo, Azienda agricola, Turismo rurale, Allevamento bestiame, Vendita prosciutti, Salumificio, Fattoria, Trattoria, Produzione formaggi
Prodotti
Salumi di suino nero, Prodotti agroalimentari a km zero
Altri marchi
SLOW FOOD
Specialità
Cucina casereccia, Cucina tipica locale
Metodi di pagamento
Puoi scegliere un altro metodo come bancomat, postepay, carte di credito, solo contanti
Dettaglio attività
Visita il sito web www.fattoriaborrello.it
La Fattoria Borrello rimarrà chiusa dall' 11/07 al 19/07.
Ad Agosto aperti tutti i giorni.
P. IVA: 03556300832
Codice Fiscale: 03556300832
Categorie
Bestiame - allevamento e commercio, Trattorie ed osterie, Salumifici e prosciuttifici, Aziende agricole, Agriturismo
