Domande frequenti - Alimenti per celiaci
Cosa sono gli alimenti per celiaci?
Sono alimenti privi di glutine, che i pazienti possono acquistare in farmacia e nei negozi specializzati. Il Servizio Sanitario Nazionale ne rimborsa una parte.
Quali sono gli alimenti per celiaci?
Pane e affini, pasta e affini, piatti pronti a base di pasta, preparati e basi pronte per dolci, pane, pasta, pizza e affini, prodotti da forno e altri prodotti dolciari, cereali per la prima colazione.
Come riconoscere gli alimenti per celiaci?
Gli alimenti per celiaci riportano la scritta Gluten Free e il simbolo della spiga sbarrata. Devono inoltre essere inseriti nel prontuario dell'Associazione Italiana Celiachia.
Dove comprare alimenti per celiaci?
I prodotti per celiaci possono essere acquistati presso i negozi specializzati, all’interno di market, supermarket e farmacie, oppure sugli e-commerce.
Come ricevere i buoni per gli alimenti per celiaci?
Con il certificato di diagnosi bisogna recarsi alla propria ASL di competenza. Le modalità di erogazione dei buoni variano da regione a regione: alcune regioni danno tessere magnetiche, altre ricette cartacee.